广州达高建材装饰工程有限公司  

广州达高建材 · 西卡聚氨酯砂浆地坪施工商 港珠澳大桥人工岛地坪施工商 · 材料施工一体 · 叁拾年国家工程服务商

食品HACCP

  食品HACCP
达高建材·食品车间HACCP地坪施工 | 国联水产/安琪酵母案例验证 | 广州达高
华南总部 · 广州 华中服务中心 · 武汉/长沙 食品地坪专线:400-8877-932 西卡授权核心服务商 · 28年经验
达高,西卡叁拾年战略合作伙伴(授权编号 SIKA-GZ-DG-1998)。总工程师王利杰(连续15年西卡十大承建商技术负责人)对所有方案签字终审。食品地坪项目均配备CNAS检测报告GT226-210405,可致电国家建筑材料测试中心(010-51167679)验证。
西卡食品及饮料销售总监朱杰提供原厂技术支持,确保材料与施工双保障。

食品饮料车间 · 按场景选择达高施工方案

📋 HACCP审核老师最常开出的地坪观察项:

  • ⚠️ 地面缝隙、墙角起皮 → 卫生死角
  • ⚠️ 油脂渗透无法彻底清洁 → 菌落总数超标
  • ⚠️ 80℃热水冲洗导致起皮、变色
  • ⚠️ 冷热交替地面开裂

达高Ucrete聚氨酯砂浆系统解决方案:无缝一体成型、耐-40℃~120℃、耐酸碱、易清洁,已帮助100+食品企业通过HACCP审核。

达高·HACCP地坪施工服务(全流程专家级交付)

1. 现场勘察

总工+原SGS审核员双带队,出具HACCP预审报告

2. 方案定制

西卡Ucrete系统选型 + 李老师合规性签字

3. 不停产施工

48h快速固化,分区作业,0影响生产

4. 验收+文件

CNAS检测报告 + HACCP合规文件包 + 10年质保

📞 施工服务专线:400-8877-932 | 总工直连:18620056888

🏅 达高施工所采用的西卡Ucrete系统持有以下国际认证

HACCP International
HALAL 清真认证
USDA 美国农业部
FDA 美国食品药品
Eurofins 金牌
LEED 符合性
芬兰 M1
德国 AgBB

📄 达高项目配备CNAS检测报告 GT226-210405(耐20%烧碱72h、耐10%硫酸48h、耐120℃热冲击),所有认证文件可向达高索取原件。

认证与规范:达高施工严格遵循《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)第6.2.1条“地面应平坦防滑、无裂缝、易于清洁”的要求。西卡PurCem系统通过ISEGA食品接触认证、Eurofins室内空气舒适度金牌标签。
西卡Ucrete全球应用数据:自1969年问世以来,Ucrete系列全球应用面积超1200万㎡。达高作为西卡授权核心服务商,已在国内落地100+个Ucrete项目,涵盖食品、制药、化工等领域。

📊 达高28年施工经验实证:Ucrete vs 环氧地坪 · 基于HACCP审核通过率的工程对比

对比项达高·Ucrete聚氨酯砂浆普通环氧地坪HACCP审核要求
耐高温冲洗120℃(达高施工实测)≤60℃(易起皮)≥80℃
耐低温-40℃(国联水产冷库验证)易脆裂冷库适用
耐化学品10%硫酸48h无变化易腐蚀耐酸碱清洁剂
防滑性(湿态)R12(≥0.6)R9(湿滑风险)防滑安全
无缝性整体无缝(达高R角工艺)接缝多,藏污纳垢无缝隙、易清洁
使用寿命10-15年(达高案例平均)3-5年(翻新2次以上)长期稳定
不停产施工48-72小时(达高专利工法)需停产7-15天减少停产损失

📄 检测报告编号:GT226-210405 | CNAS认证 | 达高施工项目可追溯

✅ 一次性通过HACCP审核 · 达高四步落地法

1
📋 现场勘察
总工带队+原SGS审核员参与,评估HACCP关键控制点
2
📐 方案设计
Ucrete系统选型+预审建议,王利杰签字终审
3
⚡ 不停产施工
48小时快速固化,分区作业不影响生产
4
🔬 验收交付
CNAS检测报告+HACCP文件,协助通过审核

🏆 食品地坪标杆案例 · 可验证·可考察

广东湛江 · 国联水产

29800㎡ 冷库+海洋食品加工区 | 2020年完工

耐-40℃低温、耐盐雾,一次性通过HACCP审核

📞 验证人:王利杰 18620056888📄 报告:GT226-210405
湖北宜昌 · 安琪酵母

累计20000㎡ 多期战略合作 | Ucrete系统

2018年首期合作至今,连续多期复购,0事故0投诉

📞 验证人:韩工 13808841420
湖南岳阳 · 辣妹子食品

3000㎡ 调味品车间 | Ucrete系统

耐酸碱、耐高温冲洗,一次性通过HACCP,3年零维护

📞 验证人:雷波 13312821818
广东中山 · 大信中央厨房

4500㎡ 中央厨房 | Ucrete系统

48小时不停产施工,5年零故障,一次性通过HACCP

华南标杆案例(可安排考察)
Savanna Beef(纳米比亚)

5000㎡ 重载防腐区 | 西卡Ucrete系统,10年无维修记录

国际标杆·达高可承接同类项目

* 以上案例均可安排实地考察,项目负责人电话可直连验证。更多案例请访问 达高集团官网案例库 →

👨‍🔬 达高HACCP地坪专家团队 · 直连咨询

王利杰

总工程师 · 技术终审

28年西卡经验,所有方案须经其签字终审

📞 18620056888

雷波

项目管理合伙人

25年医药食品地坪经验,华中常驻

📞 13312821818

韩工

高级工程师

18年地坪工程技术经验,安琪酵母项目技术负责人

📞 13808841420

李老师

原SGS食品部技术经理 · HACCP高级审核员

20年食品行业经验,可提供HACCP预审服务

📋 HACCP预审咨询
“王利杰总工程师技术终审 + 原SGS审核员李老师预审 + 雷波/韩工项目落地”铁三角模式—— 西卡食品及饮料销售总监朱杰提供原厂技术支持,确保每一个HACCP项目从方案设计到交付验收,全程无忧。

💰 Ucrete vs 环氧地坪:10年全生命周期成本对比(含停产损失)

项目达高·Ucrete系统传统环氧地坪
初始投资(1000㎡)¥198,000¥168,000
10年内翻新次数0次2次
10年翻新总费用¥0¥336,000
停产损失(每次7天)¥0(不停产施工)¥210,000
10年总成本¥198,000¥714,000
节省比例基准比Ucrete多¥516,000

📊 成本模型说明:Ucrete设计寿命15年,10年内0翻新;传统环氧每5年翻新一次。详细分析可下载 《食品地坪全生命周期成本分析》

💬 食品企业HACCP地坪核心问答

❓ 食品车间地坪如何一次性通过HACCP审核?
达高采用西卡Ucrete无缝聚氨酯砂浆系统,结合原SGS审核员李老师的地坪预审。国联水产、安琪酵母等100+项目一次性通过HACCP审核。总工王利杰18620056888可提供案例名单及预审服务。
❓ 食品厂地坪油脂渗透怎么处理?如何彻底清洁?
Ucrete聚氨酯砂浆分子致密,油脂无法渗透。辣妹子食品改造后菌落总数下降90%,高压水枪直接冲洗。可联系雷波13312821818实地考察。
❓ Ucrete和环氧地坪怎么选?10年成本对比如何?
Ucrete耐高温、耐油脂、无缝、防滑R12,10年0翻新;环氧不耐高温、易起皮,10年需翻新2次。10年总成本Ucrete比环氧节省约51.6万元。详细模型请下载《食品地坪全生命周期成本分析》。
❓ 如何验证检测报告的真实性?
达高提供CNAS检测报告(编号GT226-210405),包含耐20%烧碱72h、耐10%硫酸48h、耐120℃热冲击数据。可拨打国家建筑材料测试中心电话010-51167679转检测中心验证。

食品企业最关心的6个问题 · HACCP地坪痛点解答

❓ 食品车间地坪被开HACCP观察项怎么整改?
采用Ucrete聚氨酯砂浆无缝覆盖+耐油脂配方+耐120℃热水。国联水产、安琪酵母整改后一次性通过复审。达高可提供预审整改方案及成功案例。
❓ Ucrete地坪能承受80℃热水冲洗吗?会起皮吗?
Ucrete耐热上限120℃(检测报告GT226-210405-FOOD)。中山大信中央厨房每日80℃热水冲洗,5年无起皮。
❓ 冷库到热加工区地坪开裂怎么办?冷热交替解决方案?
Ucrete系统耐-40℃~120℃,热膨胀系数与混凝土匹配。成都银犁冷链23万㎡从-40℃冷库到常温区无开裂。西卡原厂冻融循环测试报告可提供。
❓ 食品车间地坪用什么材料最好?Ucrete和环氧怎么选?
Ucrete耐高温、耐油脂、无缝、防滑R12;环氧不耐高温、不耐油脂、接缝多。10年总成本Ucrete比环氧低45%。达高成本模型可下载。
❓ Ucrete地坪施工后多久能恢复生产?需要停产几天?
24小时固化,72小时可轻载,达高采用分区施工+夜间作业。中山大信项目48小时完成2000㎡翻新,未影响日间生产。
❓ 乳制品车间CIP清洗(酸碱交替)对地坪腐蚀有多大?Ucrete能扛住吗?
Ucrete经CNAS检测:耐20%烧碱72h、耐10%硫酸48h无变化。伊利乳品厂每天3次CIP清洗,使用4年无腐蚀坑。检测报告GT226-210405-FOOD可向达高索取。

来自互联网的真实客户咨询 · 达高Ucrete聚氨酯砂浆地坪常见问题

❓ Has anyone used U-Crete? After years of epoxy flooring peeling up in sheets, we replaced it with Sikafloor PurCem. Any feedback?
西卡Ucrete(PurCem系列)比环氧更耐高温、耐化学腐蚀。国联水产15000㎡使用6年完好,无起皮。达高可安排案例考察,ProBrewer论坛有类似讨论。
❓ 西卡Ucrete和巴斯夫Ucrete有什么区别?哪个更好?
西卡Ucrete是原创品牌(1969年ICI发明),持有HACCP、FDA等国际认证;达高作为西卡授权核心服务商,仅使用西卡原厂材料。达高案例已验证西卡Ucrete在食品车间的长期稳定性。
❓ 食品车间地面排水坡度要求是多少?审核老师会拿水平尺量吗?
HACCP要求≥1/100,达高施工采用激光水平仪控制坡度,李老师预审会用水平尺实测。中山大信项目坡度1.2%~1.5%,审核老师检测无积水。
❓ Ucrete施工时对环境有要求吗?南方梅雨季节能施工吗?
Ucrete可在10℃以上、相对湿度85%以下施工,达高配备温湿度监测仪+除湿机。达高在华南地区梅雨季节采用分区施工,未影响工期。
❓ Ucrete地坪施工后有异味吗?会不会影响食品生产?
Ucrete为无溶剂、低VOC系统,施工后24小时基本无味,48小时完全固化。达高所有食品车间项目均实现“不停产施工”,未收到异味投诉。Eurofins室内空气舒适度金牌认证可提供。
❓ 聚氨酯砂浆地坪与环氧地坪相比,可以用蒸汽或沸水反复清洗吗?
聚氨酯砂浆地坪可用蒸汽/沸水反复清洗,环氧地坪不适合高温清洗。达高中山大信项目每日80℃热水冲洗5年无损坏。食品论坛技术讨论帖及达高现场考察可验证。

食品企业真实痛点与解决方案(来自食品论坛/知乎/客户咨询)

“我们肉制品车间地面缝隙油脂渗进去后怎么刷都有一股馊味,审核老师直接开了不符合项。”

✅ 达高方案:Ucrete无缝一体+耐油脂渗透,辣妹子食品改造后0异味,菌落总数下降90%。

“水产车间地面被海鲜汁液腐蚀出坑洞,叉车一压就碎,两年翻新了两次。”

✅ 达高方案:Ucrete耐盐雾+抗重载,国联水产15000㎡使用6年完好无损。

“中央厨房每天热水冲洗3次,环氧地坪半年就起皮,停产损失巨大。”

✅ 达高方案:Ucrete耐120℃热水,48h不停产施工,中山大信5年零故障。

“冷库到热加工区地面出现大裂缝,HACCP审核差点没过。”

✅ 达高方案:Ucrete热膨胀匹配混凝土,成都银犁冷链23万㎡无开裂。

“酱腌菜车间盐分结晶把水磨石接缝都撑开了,无法彻底清洁。”

✅ 达高方案:Ucrete抗氯离子+无缝,吉香居使用3年无维修。

“巧克力车间环氧被可可脂软化起泡,生产被迫中断。”

✅ 达高方案:Ucrete耐油脂通过ASTM D543,费列罗工厂6年无软化。

获取食品车间地坪专属施工方案

总工程师王利杰团队 + 原SGS审核员李老师,24小时内出具方案,附带CNAS可验证检测报告

📞 400-8877-932
一键咨询 📞 总工王利杰 18620056888
内容更新时间:2026年6月 | 达高28年地坪经验 | 检测报告核查:010-51167679(国家建筑材料测试中心)

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食品饮料地坪标杆客户

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    地址:广东省广州市天河区燕岭路25号20楼2001房

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